Мастер-класс «Чайный стол с национальной выпечкой»

Мастер-класс «Чайный стол с национальной выпечкой»
от 200
до 200
Авто: Сабирова Резида Раффасона, Источник: undefined https://vk.com/ishimovo_sdk?from=quick_search

Цена билета: от 200 до 200

Среди многочисленных напитков чай у татар на особом счету. Чай – удивительный напиток, который у татар считается поистине народным.
Чаепитие татары называют «чәй эчү». Однако в этом процессе кроется нечто большее, чем просто выпивать чашку данного напитка. «Пригласить на чай / на чашечку чая» означает «пригласить в гости», а в гости приглашают близких родственников, друзей, хороших знакомых для общения, обсуждения предстоящих дел и т.п. Чаепитие – это образ жизни татар, черта национального характера, символ гостеприимства.
«Чəй эчү» у татар нередко превращается в полноценный завтрак, обед или ужин, т.к. не всегда хватает времени что-то приготовить, а выпечка всегда имеется. Так было много лет назад, и эта особенность сохранилась. Не случайно татары выпечку по-другому называют чəй ашлары (чайные блюда), или коры аш (дословно «сухие блюда», которые всегда предполагали употребление с каким-то напитком), иногда таба ашлары (мучные изделия, приготовляемые на сковороде), мич ашлары (печеные кушанья из муки – треугольник, бэлиш, пироги и т.п.).

Ишимовский дом культуры приглашает на мастер-класс по оформлению чайного стола и знакомство с многообразием национальной татарской выпечки по предварительной записи 89519550280

ИсточникКультура.РФ