Мастер-класс «Бобы – украшение пищи»
- Обучение
- Упс! В Соснове-Озерском все закончилось...
- 0+
- 15
Цена билета: от 50 до 100
Бобы– это пресные лепешки бобы являются ритуальной пищей в Дацанах. Их подносят гостям по праздникам и в знак уважения.
Вы удивитесь, но эти лепешки очень долго остаются свежими. При приготовлении боб используют специальные деревянные формы с орнаментами.
Каждая национальная культура разработала свою систему орнамента – мотивы, формы, расположения на украшаемой поверхности. По орнаменту можно сразу определить к какой национальной культуре относится произведение искусства. Главной особенностью орнамента считается то, что он не является самостоятельным видом творчества, и служит оформлением и украшением произведений декоративно-прикладного искусства.
Программа мастер-класса
Теоретическая часть:
1. Презентация «Бурятская национальная кухня»
2. Видеофильм «Продолжая традиции...»
Практическая часть:
1. Мастер-класс по приготовлению БОБ.
Бобы готовятся по старинным рецептам бабушек и прабабушек, которые передаются из поколения в поколение.
