Мастер-класс «Кулага из черной редьки и ягод»
- Обучение
- 29.03.2024 10:00
- 6+
- 98
от 1200
до 1200
Цена билета: от 1200 до 1200
Фамилия Кулагин известна многим. А вот слово «кулага», давшее начало этой фамилии, на слуху далеко не у всех.Кулага – практически забытое русское лакомство, которое было еще и замечательным лекарством от многих заболеваний, начиная от простудных и заканчивая сердечными.Готовится кулага из ржаной муки, солода и калины, либо черной редьки. Кулага получается все равно сладкой с ноткой горечи и кислинки. На мастер-классе ребята научатся делать кулагу из черной редьки в настоящей русской печи. Во время занятия они узнают о пользе этого десерта, об его особенностях и интересных фактах. За чашечкой ароматного травяного чая участники услышат историю русской печи и попробуют кулагу, приготовленную собственными руками.
Музей русского десерта (Московская обл., Звенигород, ул.Фрунзе, д.23/2)
29.03.2024
10:00 — 18:00
30.03.2024
10:00 — 18:00
31.03.2024
10:00 — 18:00